撰文‧攝影/蒙金蘭
巴里島的Club Med裡有2間餐廳,負責打點村子裡所有房客和工作人員的一日三餐。其中名為「阿貢」(Agung)的主餐廳,採自助餐的供應方式,餐檯分成許多區,在日本料理區可以吃到壽司、手卷、蕎麥麵和生魚片;在韓國料理區可以吃到泡菜、辣炒年糕、烤五花肉;在中華料理區可以吃到炒飯、炒麵、燒賣等;當然也有漢堡、熱狗、薯條的專區,以滿足西式速食的愛好者。
雖然是自助式,每天菜色仍然不斷變換,例如我們抵達當晚的主題是日式美食,所以生魚片、壽司的種類特別多;第2天晚餐的菜色還出現竹筒飯、烤乳豬,令人垂涎三尺。
另一間名為「巴圖」(Batur)的副餐廳,空間比較小,紅黑的色調裝潢得高貴而氣派,這裡只有晚餐時間開放,並以優雅的套餐型式供應,但是因為座位不多,所以需要事先訂位,不需另外加收費用。
Club Med還有一大特色,就是用餐時段的飲料完全免費供應,包括葡萄酒、啤酒等含酒精性的飲料在內,對喜歡配點美酒佐餐的人而言,頗為貼心。
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