記者周幸叡/專題報導˙攝影
起早看熱鬧 高山朝市
台灣處處有傳統市場,早市、黃昏市場對我們來說一點都不陌生,沒想到高山除老街外,另一個名物竟然是朝市,若起個早逛一圈,可以比較一下和台灣的菜市場有何不同﹖
高山的朝市起於江戶時代,歷史悠久,早上5點多,農家就陸續將自家採的青菜、醃製物一一擺好在攤位上,強調新鮮直送、道地家鄉味,只要買了菜,店家就會親切地教導如何烹煮、存放。
除了身兼當地居民的廚房外,朝市也有觀光功能,不少金髮碧眼的外國觀光客,也興味盎然地參觀,有的店家也趁勢擺放當地紀念品。其中,販賣木雕品的攤位,竟然有一個用日文和英文標明叫做「MATATABI球」的藤編鏤空球,裡頭塞著木塊,一個500日圓,原來這是網路上也在討論的貓咪玩具呢﹗
太早起床肚子餓,朝市附近也有販賣烤丸子、烤五平餅,蘸上醬油或是當地的名產味噌,鹹鹹甜甜吃巧又吃飽。
相關專題報導1:
日本岐阜縣》老街新趣 高山處處是寶
相關專題報導2:
日本岐阜縣》 歷史寶藏屋 高山陣屋
相關專題報導3:
日本岐阜縣》花小錢血拼 雜貨特色店
相關專題報導4:
日本岐阜縣》浮生半日閒 創意咖啡廳
相關專題報導5:
日本岐阜縣》就要這一味 飛驒牛料理