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撰文˙攝影／PANDA
雖位處熱帶，但多山的泰北氣候宜人非常適合居住，自古以來便是泰國皇室的避暑勝地，也是早期皇朝的首府。已故國寶歌星鄧麗君選擇旅居清邁，享受寧靜的生活；鄰近的素可泰古城是歐美玩家最愛東方古城。用旅居慢遊的心情走訪泰北，放慢步伐好好感受山城動人的景致。泰北2古城、5間令人感動旅館，泰北的時間似乎緩慢了起來……。
清邁四季酒店 賞稻田享美食及SPA
清邁四季酒店（Four Seasons Resort Chiang Mai）座落在清邁市北邊Mae Sa山谷間，距離清邁市區約25分鐘車程，以僅有的64間客房、17棟獨棟的Villa打造出一個近乎完美的世外桃源。客房、獨棟Villa以及酒店圍繞著一片稻田，面對著青翠的山嵐，這一畝稻田竟是清邁四季為創造出獨特的氛圍所栽種的。隨著四季變化，春翠、夏綠、秋黃、冬泥，農人插秧景致、水牛犁田、秋季收割展現清邁四季無可取代的個性，就好像酒店的名字「四季」一般，特別是傍晚時分，夕陽在山嵐間緩緩落下，酒店侍者在稻田中插上一株株的火把，紅色晚霞呼應著火炬，美不勝收。
一棟棟的泰北家庭風格Villa其實隸屬不同的主人，一年之中這些主人也許僅來造訪幾天，他們購買後交由四季酒店經營管理，提供一般民眾短期的出租。若是一大家族的人來此度假，撇開價格不說，入住獨棟的Villa更能體驗四季酒店無微不至的服務；而一般房型的64間客房，個個都是以柚木打造出泰國Lanna王朝風格的房間，戶戶有自己獨立的涼亭。面對稻田，坐在此享受晚風吹拂、發呆就是一種奢侈的享受。
酒店內有一個廚藝教室，提供正統的泰式料理教學，此外來到清邁四季，絕對不能錯過被世界眾多SPA雜誌強力推薦的SPA Wellness Package。
在數天的療程中，包含在穀倉內的瑜珈課程，還有著重於身心靈和諧的泰式傳統草藥按摩、全身去角質、全身面膜、及全身泰式傳統按摩等。
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