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〔記者邱紹雯／石碇報導〕石碇豆腐冰也加入深坑豆腐冰的戰場！深坑老街的「陳記豆腐味」冰淇淋（見圖，記者邱紹雯攝），打著石碇名產的招牌，搶攻深坑豆腐冰市場，由傳承5代的石碇「王家豆腐」為原料，加入夏威夷果仁，香醇美味，從石碇紅到深坑。
「陳記豆腐味」的創始人陳榮豐為石碇人，有30年的糕餅經驗；他說，深坑鄉以豆腐聞名，但其中不少豆腐來源是取自於石碇鄉，他以在地傳統美味的豆腐、豆漿為原料，每天早上6點就要去買熱騰騰、最新鮮的豆腐，先急速冷凍降溫，再經過多道手續調理，不添加任何香精，強調天然口味。
濃醇美味的「陳記豆腐味」冰淇淋，如今在深坑也吃得到，嚐起來有濃郁豆香，每一口都吃得到夏威夷果仁顆粒，口感滑潤順口，一盒40元，可宅配。深坑店：台北縣深坑鄉深坑街117號，電話（02）26645606，石碇本店：台北縣石碇鄉石碇東街77號，電話（02）26632555。
