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<古店廣式餐廳>脆皮燒雞可口 饕客讚美

最後更新: 2009-10-26 15:16:43

(記者陳璟民)
台北市北投區「古店廣式餐廳」特色佳餚多、適合大宴小酌,是當地知名餐飲店家,限量預訂的脆皮燒雞(見圖,記者陳璟民攝)、手作改良蔥油餅、咖哩草蝦煲等,都是讓饕客回味不已的美食。
業者指脆皮燒雞要先醃漬一天,再淋上特調的醋、蜜醬汁,經一晚風乾後,下鍋炸到雞皮水份乾、雞肉有甜汁,才端上桌給消費者品嚐;古店廣式餐廳營業時間為每天中午11點30分至下午2點30分、下午5點30分至晚上9點30分,電話(02)28952107,店址在北投區中央北路二段5號。