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〔記者謝武雄／觀音報導〕桃園蓮花季將於7月4日登場，其中，觀音林家花園古厝農場，特別開發出蓮子鍋巴石鍋拌飯，用觀音特有的蓮子、蓮藕、時蔬、鮮肉、烘烤的鍋巴及獨特的醬料，吃過的人都讚不絕口，每份套餐只要250元。
為了這道鍋巴石鍋拌飯，林家花園園主林錦堂還特別訂做石鍋，重達2公斤的石鍋保溫能力特強，還可以燒出香香脆脆的鍋巴，也成為石鍋拌飯的秘密武器。
蓮子鍋巴石鍋拌飯還附有蓮子雞湯、蓮子果凍、蓮子紅茶，口味還可以隨消費者喜好調整，林家古厝位於觀音鄉大堀村5鄰175號，電話（03）4980753。
