〔記者林秀姿/台北報導〕
明天捷運內湖線即將通車,台北市政府乘機在南港展覽館舉辦「國際食尚秀」活動,讓民眾搭乘內湖線到場嚐美味;包括異國美食品嚐、廚師新秀廚藝競賽,及挑戰「最長晚餐」,4、5日兩天活動都可免費入場。
台北市產業發展局長陳雄文說,5月起就邀集台北市餐飲界參加台北優良好店網路票選,共2000多家報名,美食家篩選出500家,日前4萬多名網友票選出「TOP 50」,其中有台灣料理、日本料理、韓國料理等,展現台北市餐廳的多元樣貌,這50家餐廳業者將到會場,每天提供折扣讓饕客嚐鮮。
4日先登場的活動是青年廚師選拔賽,參賽廚師平均不到30歲,包括南峰高爾夫俱樂部、小林壽司、DOZO創作和食、泰廷泰式料理、六福皇宮、尚青餐廳、亞都麗緻大飯店等7家青年廚師拚場,包括運用綠竹筍創作美味料理,還要比刀工與即時問答,將邀請現場100位民眾參與試吃評比。
7月5日「最長晚餐」,市政府將打造長達一公里的餐桌,挑戰金氏世界紀錄,讓1000人同時用餐。
美食嘉年華活動資訊
●時間:7月4日09:00~20:00,7月5日16:00~20:00。
●地點:南港展覽館4樓展場,捷運內湖線「南港展覽館站」2號出口。
●青年廚師選拔賽:7月4日09:30。
●挑戰世界最長晚餐:7月5日16:00。
●活動官網:http://cheerstaipei.uml.tw。
(資料來源:台北市政府產業發展局,整理:記者林秀姿)