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〔記者蔡宗勳／嘉義報導〕
絲瓜與苦瓜共用棚架，沒想到竟長出比苦瓜還苦上好幾倍的「苦絲瓜」，幾乎沒有人敢嚐第二口，專家聽聞之後百思不解，強調在學理上說不通，建議以種子培育下一代探討原因。
阿里山鄉豐山村民簡天賞春天時種下一棵絲瓜及苦瓜，就讓它們攀附在原有的四季豆棚架上，當絲瓜長到5、60公分摘下來，沒想到外表、裡面都與一般菜瓜無異的絲瓜，下鍋煮了之後，嚐過的人都直接吐掉，還猛伸舌頭「叫苦連天」。
簡天賞表示，這棵絲瓜生長良好，不僅結實纍纍、瓜型肥美，而且完全沒有病蟲害，原本心想今年平地絲瓜收成欠佳，可以當成「伴手」送給親朋好友分享，沒想到卻是苦到難以下嚥的「苦絲瓜」。
簡天賞說，有一次10多位客人上山，聽到「苦絲瓜」故事，紛紛表示不可思議，有些人則指自己很會「吃苦」，再苦的苦瓜都覺得苦甘味美，結果有兩個「鐵齒」者率先嚐試，一個入口即吐出，另一個勉強嚼了一口才吐掉，卻露出極端痛苦神情，也嚇壞其他人，再也沒有人敢輕易「試苦」。
研究蔬果的嘉義大學講師郭濰如指出，絲瓜與苦瓜並不同屬，即使生長在一起，花粉也不致於彼此傳播，因而在學理上絲瓜不會授粉到苦瓜的基因，除非是採嫁接方式，初步研判疑與天候有關。
